[Тырк, щелк.]

Привет!
У меня есть нихуя и много мороженых ягод. Как из этого слепить вкусный красивый пирог? Под нихуя я подразумеваю яйца, муку, немного сливочного и много оливкового масла, всякие там сахары да разрыхлители, и полное отсутствие всего остального. В магазин идти лень =/

@темы: Сладкое., Десерты.

Comments

[Лисья Джу]

Я делаю вот так:
Полтора стакана муки
Пол стакана сахара(подруга добавляет и того меньше, а мама наоборот почти целый стакан. зависит от того, каким на твой вкус должно быть тесто, сладким или нет)
Пол пачки сливочного масла(обычно получается меньше)
Ванилин 1 - 2 пакетика
Молоко, 300 - 400 гр

Все это смешиваешь, тесто должно получиться более жидким, чем для шарлотки.
Выливаешь в смазанную сливочным маслом форму, сверху мороженые ягоды. Лучше бы, чтоб они к этому моменту уже оттаяли, но пару раз мы брякали прям так, все равно было вкусно. Обычно делаем с вишней или малиной.
Сверху можно посыпать сахаром или сахарной пудрой.
В духовку, на 180 градусов, примерно на пол часа. Начал коричневеть сверху - пора вынимать. Получается безумно вкусно.)

[Тырк, щелк.]

Лисья Джу, спасибо! ^^