Доктор-опохментолог
Кандидат в мастера спирта
Это один из самых относительно простых, быстрых и что самое важное вкусных рецептов, любезно предоставленном в блоге мадам Белоцерковской ..правда, несколько трансформированный на мой вкус. Люблю его и часто делаю. За неимением буржуйского пармезана, я использую любой другой сыр твёрдых сортов, а моцареллу в России вроде научились делать.

Паста, запеченная с моцареллой.



Рецепт.