• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи пользователя: Тырк, щелк. (список заголовков)
15:12 

Тырк, щелк.
Привет!
У меня есть нихуя и много мороженых ягод. Как из этого слепить вкусный красивый пирог? Под нихуя я подразумеваю яйца, муку, немного сливочного и много оливкового масла, всякие там сахары да разрыхлители, и полное отсутствие всего остального. В магазин идти лень =/

@темы: Сладкое., Десерты.

12:16 

ЗА ЧТО

Тырк, щелк.
Я нашла прекрасное, несу сюда.

Текст + 4 фото

@темы: Рыба и морепродукты., Не о еде.

09:20 

Тырк, щелк.
29.03.2013 в 06:56
Пишет kotenochka_:

а вот.
яйца кончились, кто попробует?

"прям изнываю попробовать такое сделать

пишут что если яйцо потрясти со всей дури сильно-сильно, и только потом положить в воду вариться, то на выходе будет вот такое.

на картинке - уже почищенное.


"(с)

URL записи

@темы: Эксперименты., Яйца.

13:50 

Неделя завтраков, день седьмой.

Тырк, щелк.

Героический зеленый "омлет" от kotenochka_
читать дальше

@темы: Завтрак., Тематическая неделя.

13:49 

Неделя завтраков, день шестой.

Тырк, щелк.

Закрепление пройденного материала от kotenochka_
читать дальше


Сырники от Тырк, щелк.
читать дальше

@темы: Тематическая неделя., Завтрак.

13:46 

Неделя завтраков, день пятый.

Тырк, щелк.

Ленивый фруктовый салат от kotenochka_
читать дальше


Еще более ленивое и бессмысленное смешивание чая от Тырк, щелк.
читать дальше


Лаваш с брынзой от че
читать дальше

@темы: Завтрак., Тематическая неделя.

13:42 

Неделя завтраков, день четвертый.

Тырк, щелк.

Запеканка с замороженными ягодами от Тырк, щелк.
читать дальше


Омлет сырно-бобовый от kotenochka_
читать дальше


Банановый хлеб от че
читать дальше

@темы: Завтрак., Тематическая неделя.

13:39 

Неделя завтраков, день третий.

Тырк, щелк.

Салат из огурца и киви от Тырк, щелк.
читать дальше


Пряные сырники с ягодным соусом от kotenochka_
читать дальше


Брускетта с песто и томатами от че
читать дальше

@темы: Завтрак., Тематическая неделя.

13:35 

Неделя завтраков, день второй.

Тырк, щелк.

Лепешка яичная, многофункциональная от Тырк, щелк.
читать дальше


Роллозавтрак от духовная дева
читать дальше


Завтрак девичий, кисломолочный от kotenochka_
читать дальше


Каша с орехами от че
читать дальше

@темы: Завтрак., Тематическая неделя.

13:28 

Неделя завтраков, день первый.

Тырк, щелк.
Вот тут у нас были поползновения устроить неделю завтраков, но по причине вялости и сомнительной инициативности куска администрации предприятие особенно ничем и не закончилось. Посему сердешно каюсь я считаю своим святым долгом собрать рецепты из комментариев в кучку, дабы они не проебались окончательно канули в Лету.


Итак, омлет муржской, извращенный, 4 порции от Тырк, щелк.
читать дальше


Добрый утренне-чесночный салат от kotenochka_
читать дальше


Кексозавтрак от духовная дева
читать дальше


Яичница в авокадо от че
читать дальше

@темы: Завтрак., Тематическая неделя.

03:08 

Тырк, щелк.
Товарищи сообщники!
В многочисленных сообществах на дайри нередко ищут приятную компанию для того, чтобы сходить в кино, в кафе или парк с ноутбуком, и даже чтобы зайти к кому-нибудь в гости, посмотреть интересный фильм. А что, если не получается выбраться из дома - виной тому плохая погода, отсутствие средств, недостаток времени на передвижение по городу или вовсе обитание в разных городах?

В таком случае поможет сообщество давай посмотрим! Правила просты: предлагаешь фильм- выбираем день и время - выходим в скайп, наслаждаемся фильмом, а потом обсуждаем или же обсуждаем во время фильма, тут уж как пойдет :)



Хочешь посмотреть фильм, но не с кем - присоединяйся!



@темы: Не о еде.

17:18 

Тырк, щелк.
Как приготовить плотную белую глазурь (которую можно будет покрасить в разные яркие цвета) без сырых яиц?

@темы: Десерты.

08:36 

Тырк, щелк.
Я купила трафареты для теста и собралась приготовить печеньки, но поняла, что не знаю ни одного рецепта подходящего сладкого теста, которое можно было бы раскатать и нарезать в нужной форме. Поделитесь не очень сложными и не особо хитрыми рецептами?) Лень сильно утруждаться.
И еще, как можно их украсить? Строгое "нет" всему, что содержит не подвергшиеся термообработке яйца. Ну и в магазин за чем-то специальным идти лень. В общем, как сделать глазурь "из топора"? Есть пищевые красители, если с расчетом на них - вообще отлично.

@темы: Сладкое., Мучное.

19:28 

Тырк, щелк.
Предисловие: публикуя этот рецепт, я чувствую себя одной из тех горе-хозяюшек, которые в каком-нибудь изысканном блюде заменяют сложный в приготовлении соус маянезиком с сыриком и зажаривают это сочетание до невозможности.

Нужно:
- помидоры (грамм 400)
- небольшая луковица (я брала фиолетовую, она не так воняет, как обычная)
- 3 зубчика чеснока
- столовая ложка томатной пасты
- базилик (лучше пучок свежего, перевязанного ниткой, чтобы не расползся по кастрюле, но я его не нашла и использовала сушеный из пакетика)
- 200 мл сливок 20% жирности
- сливочное масло
- оливковое масло
- соль, перец по вкусу
Опционально:
- фета
- чесночные гренки или сухарики



Процесс:
читать дальше

@темы: Овощи., Супы.

12:52 

Тырк, щелк.
А к борщу муш-цокотуш затребовал пампушек. Ну ок, пампушки, так пампушки.

Как самая ленивая задница в мире, я выбрала рецепт, для которого даже не нужно было выходить из дома.

читать дальше

Несмотря на примитивность рецепта и то, что я туда много всего забыла положить, получилось неожиданно ОЧЕНЬ вкусно, ну просто ооочень. А с борщом так вообще. Фотографий не делала, получается что-то в этом роде, взято из гугла:



АПДЕЙТ!! если в тесто добавить по чайной ложке сахара на каждые 100г муки, то получатся "охуительные булочки к чаю. Только нельзя пересушивать, а то пичалька. Не, оно вкусно, но "жопки жестковаты"(с)" Инфа от kotenochka_, сегодня буду проверять, напихав туда изюма.
запись создана: 28.09.2012 в 13:25

@темы: Мучное.

13:03 

Тырк, щелк.
Борщ все умеют готовить? Я вот до этой недели не умела, примеривалась туда, как правильная жена, но сложившийся в голове стереотип о том, что готовить борщ - очень долгое, сложное и рискованное занятие совсем не способствовал постижению этого блюда. Но на деле оказалось, что все довольно просто, самое нудное в этом - резать овощи.
Фоточки готового борща нет - был быстро жрат, есть в процессе.



Борщ с черносливом!


читать дальше
Хочу разочаровать всех сторонников засыпать капусту в борщ в последний момент - соплей ни из одного из составляющих не получилось :)

@темы: Супы.

01:59 

Южная пастила.

Тырк, щелк.
В этот раз тоже не без предыстории.
читать дальше

Итак, пастила!
..оказалась совсем не похожа на то, что продают в магазинах. Ни видом, ни вкусом, ни консистенцией. Фактически это - вяленая яблочная мякоть.



Готовится элементарно, но долго, при минимуме телодвижений. В море много букв, но самое главное выделено жирным, остальное можно не читать. Поехали.

читать дальше

@темы: Кислое., Сладкое., Фрукты., Это просто.

20:49 

Рисовые шарики в панировке.

Тырк, щелк.
Постом ниже здесь промелькнуло упоминание о рисовых шариках. Я заинтересовалась и попросила рецепт, но выяснилось, что шарики-то были сырные, а не рисовые, и рецепта мне никто не дал. Но я, заинтригованная этим загадочным словосочетанием, полезла гуглить. То, что я нагуглила, мне не понравилось - вареная морковка, лук и прочие маянезики, настойчиво запихиваемые интернетными хозяюшками в рис, вызвали скорее рвотные позывы, нежели кулинарные, но общий принцип приготовления блюда был вроде понятен, и я приступила к исследованию содержимого холодильника.
А так как кулинар я еще тот, готовьтесь к странному в процессе приготовления.

Читать дальше



Муш попробовал, заявил, что это десерт, и зохавал шарики с черносмородиновым сиропом. Я же употребила их с соусом карри, уверяя, что это самостоятельное блюдо. На самом деле, вкусно и с тем, и с другим, и даже остывшими :)

@темы: Гарниры., Десерты., Крупы., По мотивам., Эксперименты.

18:00 

Тырк, щелк.
Рецепт утырен из паблика вконтакте, опробован на себе, результат сфоткан собственноручно. На самом деле мне очень нравится фоточка и кружки с котами, поэтому я пихаю их везде, где только можно.



Итак, оладьи, для приготовления которых потребуется


Читать дальше

@темы: Завтрак., Мучное., Это просто.

12:06 

Доступ к записи ограничен

Тырк, щелк.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Еще один бложек о еде.

главная