• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
04:04 

Хочу тэг "маянезик"!

2(che)n
( . )( . )админ
23:36 

Хочу тэг "маянезик"!

2(che)n
( . )( . )админ
00:28 

***

2(che)n
( . )( . )админ
05.01.2014 в 19:00
Пишет Весёлые картинки:

Торт за 5 минут (без выпечки)
Этот торт я сделала в гостях в Феодосии и через день переделывала- так он понравился и детям, и взрослым.
Он настолько прост, что я научила его делать младшего сына семьи, куда мы приехали в гости, и он сделал его полностью сам.

Берем упаковку готовых вафель, баллон взбитых сливок, килограммовую упаковку мороженного, фрукты.

На первую вафлю укладываем мороженное, режа его дольками по 2-3 см, накрываем второй вафлей и так, пока не кончатся составляющие.

Торт со всех сторон украшаем сливками, укладываем слой фруктов, можно еще залить шоколадным сиропом.

© rebro_a_dama



URL записи

@темы: Руру и его извращения.

08:41 

израильский диетолог Ким Протасов

kotenochka_
Забавны детишки, пишущие про кокаин, секс, страдания... Хотя и кокаин, и секс они видели только в кино, а страдали только запорами.
Давно хотела это запостить.
Да всё руки не доходили.

Под катом - интересное про Протасовку.
Нет, наше сообщество не превратилось в диетический бложик. Это просто забавная история.

читать дальше

Морали не будет. Рецепта тоже. Потом.

@темы: Не о еде.

12:08 

kotenochka_
Забавны детишки, пишущие про кокаин, секс, страдания... Хотя и кокаин, и секс они видели только в кино, а страдали только запорами.
Хехей!
Всем привет!
Я тут вот подумала и решила, что надо бы как-то все же возобновить неудавшийся в прошлый раз флешмоб.
Так что объявляю период завтраков.
Предлагаю, как и в прошлый раз, чтобы объявились се желающие, потом мы делимся своими рецептами(можно с фото?) завтраков и собираем это все в один псто. Чтобы прямо подборочка такая вышла годная. А то иногда такой тупняк на предмет позавтракать...

Ну, а потом, да-да, я все же предлагаю фигануть аналогичные недельки для обедов, ужинов и всяких закусок-перекусов.

@темы: Не о еде.

21:02 

2(che)n
( . )( . )админ
16.11.2013 в 21:00
Пишет 2(che)n:

***


URL записи

@темы: Руру и его извращения.

21:41 

Подборка кулинарных шедевров

2(che)n
( . )( . )админ
31.10.2013 в 20:32
Пишет Весёлые картинки:

Подборка кулинарных шедевров



URL записи

@темы: Руру и его извращения.

11:40 

оу йе!

kotenochka_
Забавны детишки, пишущие про кокаин, секс, страдания... Хотя и кокаин, и секс они видели только в кино, а страдали только запорами.
31.07.2013 в 12:30
Пишет Начинка для гроба:

kotenochka_, это прям картинка тебе в сооб=))


URL записи

@темы: Не о еде.

15:12 

Тырк, щелк.
https://t.me/alosenn
Привет!
У меня есть нихуя и много мороженых ягод. Как из этого слепить вкусный красивый пирог? Под нихуя я подразумеваю яйца, муку, немного сливочного и много оливкового масла, всякие там сахары да разрыхлители, и полное отсутствие всего остального. В магазин идти лень =/

@темы: Сладкое., Десерты.

10:21 

Пирог с курицей и картошкой

Лирика.
Где моя зеленая дверь?
Я вообще-то пироги ни разу в жизни не пекла (ну, кроме сладких), а тут что-то моча в голову стукнула захотелось. Пирог получился очень даже ничего, а в остывшем виде вообще омномном. Рецепт найден в интернетах, в процессе приготовления, как это водится, слегка видоизменился.))

читать дальше
Фоточка из интернетов, но мой такой же, только прямоугольный))

@темы: Мучное., Птица.

16:55 

хочу кушать!
"Скажи, что любишь её!" - шепнул борщ из тарелки (c) winterday
На дайри появилось еще одно интересное, но пока еще совсем новорожденное сообщество -
interior decor!




На данном сообществе вы:
- путешествуете по вашим квартирам/комнатам
- делитесь идеями декора
- комментируете
- не обижаете друг друга :)

Вступаем!

@темы: Не о еде.

15:49 

Геллко
Жизнь - очень сложная штука, а Мише нужно оторвать яйца
Всем привет, лучей добра, тепла и приятного аппетита.
Это мой первый пост в соо.

Я работаю пиццайолой и расскажу немного о пицце.


Здесь же попробую ответить на все попутно возникающие вопросы по ее приготовлению.

Так же, не претендуя на истину в последней инстанции, с радостью выслушаю замечания и дополнения.

читать дальше

@темы: Тонкие хитрости., Мучное., Кухни народов мира.

12:16 

ЗА ЧТО

Тырк, щелк.
https://t.me/alosenn
Я нашла прекрасное, несу сюда.

Текст + 4 фото

@темы: Рыба и морепродукты., Не о еде.

14:23 

Кто хотел рецепт простенького салатика?

2(che)n
( . )( . )админ
16.04.2013 в 14:11
Пишет 2(che)n:

***
Ояебу! Это какая-то сильно секретная кулинарная магия, из крабовых палочек сделать мясо...



URL записи

Я себе мозг уже нафаллос сломал...

@темы: Руру и его извращения.

19:18 

вопрос про майонеееееееез

это не со мной
лопаточкой в глазик
давайте рассуждать!
я отлично знаю, что майонез это атата и нехорошо. но я люто-бешено его люблю, чем его можно здоровым заменить?
домашний майонез не предлагать, я панически боюсь сальмонеллеза да и без химии он другой на вкус будет стопудово)

@темы: Соусы и подливки.

18:29 

Просьба

Альдейя
Ничто - ничто не стоило земли. Ничто - ничто не стоит и Небес. (с)
Подскажите рецепт пирога с творогом. Желательно, чтоб там были только тесто и творог. Заранее спасибо.

@темы: Сладкое., Мучное., Десерты.

09:20 

Тырк, щелк.
https://t.me/alosenn
29.03.2013 в 06:56
Пишет kotenochka_:

а вот.
яйца кончились, кто попробует?

"прям изнываю попробовать такое сделать

пишут что если яйцо потрясти со всей дури сильно-сильно, и только потом положить в воду вариться, то на выходе будет вот такое.

на картинке - уже почищенное.


"(с)

URL записи

@темы: Эксперименты., Яйца.

01:08 

Острый томатный супчик с мясом.

kotenochka_
Забавны детишки, пишущие про кокаин, секс, страдания... Хотя и кокаин, и секс они видели только в кино, а страдали только запорами.
В Москве, судя по всему, весна отменяется. Это, несомненно, грустно. Но, так же, это неплохой повод приготовить острый-вкусный-согревающий супчик.

Сначала я думала о том, чтобы приготовить одну из вариаций Чили кон карне, но что-то перца в доме маловато, а до магазина идти было ужасно лень. Так что в итоге родился этакий томатно-мясной острый суп.

Итак, нам понадобится:
Говядина - грамм 400
Крупная луковка - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томаты - 4 крупных или 5-6 средних
Чеснок - небольшая головка
Свежий перец чили - 3 крупных
Свежий корень имбиря, по желанию - объемом с пару крупных зубчиков чеснока
Картофель - 2-3 небольших
Соль, перец - по вкусу.
Зира, орегано - по жланию.
Зелень - по вкусу, при наличии

Режем картофель небольшими кубиками и кидаем вариться в солёной воде.
Лук нарезаем крупными кубиками и обжариваем на растительном масле. Тем временем режем морковь тонкими полукругами, измельчаем чеснок, чили и имбирь. Томаты режем кубиками. Мясо нарезаем небольшими кубиками. Когда лук обжарился, отправляем туда морковь, мясо, имбирь и треть чеснока. Перемешиваем, добавляем соль и специи. Тушим около полутора минут, чтобы мясо немного "прихватилось" и перестало быть красным. После этого вываливаем томаты. Тушим всё это дело порядка 5-ти минут. Добавляем две трети чили и почти весь оставшийся чеснок. Оставшиеся чили с чесноком бросаем в бульон к картофелю. Туда же в бульон добавляем, по желанию, лаврушку и черный перец горошком. Тушим содержимое сковороды на медленном огне еще минут 5. Тем временем картофель уже должен развариться, я в этот момент часть картофеля выловила и размяла в кашицу, где-то половину, н это не обязательно, как вариант, кстати, можете просто давилкой для пюре в кастрюле пошуровать))). Вываливаем содержимое сковороды в кастрюлю, перемешиваем, пробуем на соль-прец, если надо - исправляем недостатки, и оставляем на самом медленном огне еще минут на 10. В готовое блюдо уже при сервировке добавляется зелень.
Вкусно, согревающе, бодряще, ололо.
Еще, кстати, неплохо идет, если в тарелку отправить вареное яйцо нарезанное. Но это уже излишества, как мне кажется.

@темы: Мясо., Острое., Супы., Эксперименты.

07:10 

Мсль.

kotenochka_
Забавны детишки, пишущие про кокаин, секс, страдания... Хотя и кокаин, и секс они видели только в кино, а страдали только запорами.
У меня тут уже неделю из головы не уходит идея сделать серию постов для самых маленьких для начинающих кулинаров. Ну т.е. вот совсем азы. Но меня терзают смутные сомнения, надо ли это кому вообще? Мне-то есть куда еще это все понапостить, но тут же все изначально про еду.

upd. кто там готов помогать? на первый-второй, ать-два))

Вопрос: Посты с основами кулинарии для начинающих нннада?
1. да 
50  (78.13%)
2. нет 
5  (7.81%)
3. все равно 
6  (9.38%)
4. да, и я тебе даже помогу, котёночка. 
3  (4.69%)
5. майонееееееееееееееез 
0  (0%)
Всего: 64

@темы: Не о еде.

18:58 

Чили - это просто,остро, вкусно.

Впервые с чили столкнулась в штатах, но это была лишь "добавка" к хотдогам на ряду с кетчупом или горчицей.
Но я недавно выяснила,что настоящее чили, это целое блюдо! И мне жутко загорелось его приготовить.
Чем и хочу поделиться сегодня.
Итак, Чили кон карне(почему такое странное, сложное название - не знаю, но в любом случае,это звучит лучше, чем "тушеное мясо с томатами", а по сути именно так и есть).

Что потребуется:
духовая говядина - 500 гр(как выяснилось,это парная говядина. ну я вот не знала!)
томаты в собственном соку - 400 гр
красная фасоль в собственном соку - 400 гр
болгарский перец - 1 средняя штука
перец чили свежий - 1 стручок
лук репчатый - 1 средняя луковица
чеснок - 3 зубчика
сок половинки лайма
и самое главное, тата-тадааа, приправы!:
молотый перец чили - 1 ч.л.
орегано - 2 ч.л.
тимьян - несколько свежих веточек;
из дополнительных, но не менее важных: подсолнечное масло для жарки, сахар - 0.5 ч.л., соль по вкусу.

Готовим

Подавать советуют со сметаной.


апд. острота блюдща регулируется количеством свежего и молотого чили, добавленного к мясу. Вышеобозначенным количеством достигается умеренная острота, которая почти не требует сметаны.

@темы: Кухни народов мира., Мясо., Овощи.

Еще один бложек о еде.

главная